人民網(wǎng)江蘇頻道 | 用“菜”換“餐” 泰州興化創(chuàng)新農(nóng)村助餐新模式
民以食為天,助餐服務(wù)是養(yǎng)老服務(wù)的重要內(nèi)容。如何讓老人們吃得安心、開心?在泰州興化市釣魚鎮(zhèn)中朝村互助養(yǎng)老睦鄰點,村里的老人可以利用自己種植的瓜果蔬菜,到睦鄰點兌換助餐服務(wù)。這一創(chuàng)新舉措既讓老人們方便地享受到助餐服務(wù),又為睦鄰點提供了新鮮的食材。
一大早,釣魚鎮(zhèn)中朝村沈金榮老人和鄰居一起,帶著一籃剛采摘的蔬菜和草雞蛋來到了村里的互助養(yǎng)老睦鄰點,將這些物品交到了睦鄰點負責(zé)人張春雨的手中,接著,他們將這些物品一一過秤。
對照物品換購價目表,按市場價折算金額,雞蛋2.3公斤、36元,茄子2.2公斤、8元,豇豆1.8公斤、9元,一共53元,加上前期送來的一些蔬菜,沈金榮又可以在助餐點免費吃上好一段時間了。
村民沈金榮告訴記者:“自己家里長的蔬菜,有茄子,有豇豆,還有黃瓜,還有青菜,自己家里吃不掉,就送到助餐點食堂。正好幾次送過來有300元錢了,可以在這里吃飯吃兩個月。”
中朝村互助養(yǎng)老睦鄰點以每頓飯菜5元的優(yōu)惠價格,為村里80歲以上老人和重殘人員提供助餐服務(wù)。運營當(dāng)中工作人員發(fā)現(xiàn),用餐老人當(dāng)中不少人都喜歡在房前屋后種些蔬菜,而有些蔬菜吃不完就會白白浪費,而助餐點有時卻要為采購新鮮蔬菜花費不少工夫,大伙兒一合計,于是決定實行以蔬菜等食材兌換助餐服務(wù)的便民模式。睦鄰點負責(zé)人 張春雨介紹:“本村的老人自己種的蔬菜,吃不了,到我們居家養(yǎng)老點來兌換就餐。有的老人多余下來的菜品帶過來,能在我們助餐點免費吃個10天左右,方便了好多老人。”
有了村民自種自產(chǎn)新鮮食材的助力,睦鄰點的食堂辦得有聲有色。上午8點左右,服務(wù)人員就忙著準備食材、烹制菜品,這些菜品當(dāng)中就有老人們剛剛送來的豇豆和雞蛋。睦鄰點服務(wù)人員宋小芳說:“菜品每天都不一樣,都是老人喜歡吃的,像今天就是蒸蛋、鴨腿,還有豇豆。”
考慮到一些老人路途較遠、行動不便,睦鄰點還為老人提供送餐上門服務(wù)。上午10點半,老黨員、服務(wù)人員榮明喜就開著車,將餐盒逐家逐戶送到老人手中。
“以菜換餐”的模式推行以來,中朝村睦鄰點吸引了越來越多的老人。目前,每天正常有50多位老人享受助餐服務(wù),約占全村老人的三分之一。
釣魚鎮(zhèn)為民服務(wù)中心民政負責(zé)人沈步炳表示:“目前,除了中朝村的助餐點之外,釣魚鎮(zhèn)將進一步推廣以新鮮菜品兌換助餐的行動,讓更多老人享受便民助餐服務(wù)。”
記者|徐仁飛
來源:江蘇廣電總臺荔枝新聞中心
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